Director: Mariano Cohn, Gaston Duprat.
Música: Sergio Pangaro.
Género: Cine Documental.
Año: 2016.
Duración: 83 min.
Nacionalidad: Argentina.
Calificación: NRM 7 años
Imagen: Color - PAL - Widescreen.
Audio: Español (Dolby Digital).
Subtitulos: No Dispone.
Región: 2.
Edición: Normal
Discos: 1
Distribuidora: Karma Films
Lanzamiento: 21/11/2017.

Sinopsis:
Todo sobre el asado es un viaje a lo profundo de la Argentina. El asado es una comida y un ritual. Es primitivo y contemporáneo, salvaje y refinado, un arte y una ciencia. Pocos fenómenos revelan con mayor originalidad y precisión los rasgos esenciales de la identidad nacional. Por primera vez una película le hace frente a esta tradición casi sagrada con una mirada filosa e incorrecta.

Contenidos:
- Tráiler.
- Entrevista a Mariano Cohn y Gastón Duprat.
- Escenas eliminadas.
- Ficha técnica.